Kategorie: Serie HB37

Die Serie HB37 ist ein wahres Meisterwerk der Messerkunst. Sie wurde für ambitionierte Hobbyköche und Profis entwickelt, die höchste Präzision, exklusive Materialien und eine ansprechende Ästhetik schätzen. Diese Serie vereint die traditionelle Handwerkskunst Japans mit modernster Technologie, um Messer von unvergleichlicher Qualität zu schaffen.


Herausragende Eigenschaften der Serie HB37

  • 73-lagiger Damaststahl: Die Klinge beeindruckt mit einer wunderschönen Damast-Maserung, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch für eine exzellente Schnitthaltigkeit sorgt. Der Kern aus hochwertigem Stahl garantiert außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
  • Härtegrad von 62 ± 2 HRC: Mit diesem Härtegrad bieten die Messer perfekte Schnitteigenschaften, ohne an Flexibilität einzubüßen – ideal für präzises Arbeiten.
  • Edler Griff aus Olivenholz: Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und verleiht jedem Messer eine natürliche Eleganz. Das Olivenholz ist nicht nur robust, sondern auch ein echter Blickfang.

Warum die Serie HB37 wählen?

  1. Exzellente Leistung: Jedes Messer der Serie HB37 ist präzise gefertigt und bietet eine unvergleichliche Schneidleistung.
  2. Elegantes Design: Die Kombination aus der einzigartigen Damast-Maserung und den warmen Tönen des Olivenholzes macht diese Messer zu einem Highlight in jeder Küche.
  3. Vielseitigkeit: Ob feine Schnitte, grobes Hacken oder das Zerkleinern von Gemüse – die Messer der Serie HB37 sind vielseitig einsetzbar.
  4. Langlebigkeit: Dank der hochwertigen Materialien und der sorgfältigen Verarbeitung begleiten diese Messer Sie ein Leben lang.

Verfügbare Messer der Serie HB37

  • Tranchiermesser (HB37-10QRH): Ideal für das präzise Tranchieren von Fleisch und Geflügel.
  • Schinken-/Filetiermesser (HB37-YDH): Perfekt für feine Schnitte und das Filetieren von Fisch oder Fleisch.
  • Kochmesser (HB37-CSH): Ein unverzichtbarer Allrounder für alle Schneidaufgaben.
  • Brotmesser (HB37-MBH): Schneidet mühelos durch jede Kruste, ohne das Innere zu zerdrücken.
  • Santokumesser (HB37-XCH): Hervorragend geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Nakiri-Messer (HB37-DCH): Das ideale Werkzeug für saubere und gerade Gemüseschnitte.
  • Knochenhacker (HB37-KGH): Robust und leistungsstark – perfekt für grobe Arbeiten.
  • Hackmesser (HB37-TGH): Für das mühelose Zerteilen von Fleisch oder größeren Zutaten.
  • Ausbeinmesser (HB37-WYH): Präzise und schlank – für das Entfernen von Knochen oder Sehnen.
  • Schälmesser (HB37-SGH): Unentbehrlich für kleine, feine Schneidarbeiten.
  • Steakmesser (HB37-NPH): Für ein stilvolles und müheloses Schneiden am Esstisch.
  • Fleischgabel (HB37-DRCH): Perfekt zum Tranchieren und Servieren von Fleisch.
  • Wetzstab (HB37-MDBH): Hält Ihre Messer stets in perfektem Zustand.

Für wen ist die Serie HB37 geeignet?

Die Messer der Serie HB37 sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf außergewöhnliche Qualität und Design legen. Ob als Geschenk oder als Bereicherung für die eigene Küche – die HB37-Serie überzeugt durch Eleganz, Leistung und Langlebigkeit.

Entdecken Sie die Serie HB37 und erleben Sie, wie mühelos Präzision sein kann!