Schinken-/Filetiermesser - B37 - 25 cm mit Olivenholzgriff

Genießen Sie herausragende Schnittqualität mit unserem Schinken-/Filetiermesser. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche, sowohl für Profiköche als auch für Feinschmecker.

Produktmerkmale:

• Klinge aus hochwertigem Damaststahl: Die 25 cm lange Klinge besteht aus 73 Schichten Damaststahl und 14Cr14V3MoNb Pulverstahl, was außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.
• Ergonomischer Olivenholzgriff: Der Griff aus edlem Olivenholz bietet rutschfesten Halt für maximale Kontrolle und Komfort während des Schneidens – ideal für langfristige Nutzung.
• Vielseitige Anwendung: Ideal für das präzise Schneiden von Schinken, Filetieren von Fleisch und Zubereiten von Fisch oder Gemüse.
• Elegantes Design: Die charakteristische Maserung des Damaststahls sowie der Olivenholzgriff machen das Messer zu einem ästhetischen Highlight in jeder Küche.

Vorteile für den Kunden:

• Präzise Schnitte: Die extrem scharfe Klinge ermöglicht feine und kraftsparende Schnitte.
• Hochwertige Verarbeitung: Sorgfältig ausgewählte Materialien und exzellente Verarbeitung garantieren ein langlebiges Produkt.
• Luxus für Ihre Küchenausstattung: Ein Damastmesser, das Schönheit und Funktionalität in Ihre Küche bringt.
• Ideales Geschenk: Lieferumfang in einer eleganten Geschenkbox – perfekt für Kochbegeisterte.

Technische Details:

• Material der Klinge: 73-lagiger Damaststahl mit 14Cr14V3MoNb Pulverstahl
• Länge der Klinge: 25 cm
• Länge des Griffes: 13 cm
• Gesamtlänge: 38 cm
• Gewicht: ca. 228 g
• Griffmaterial: Hochwertiges Olivenholz
• Härtegrad: 63 ±1 (nach Rockwell)

Anwendungshinweise:

• Zur Pflege nur von